זה לא סוד שארוחות בשריות הן המועדפות ביותר על אורחים שמגיעים למסיבות ואירועים קטנים.
הרי עבור כל אורח באשר הוא, אין דבר יותר מושלם מלהגיע לאירוע ולראות שפע של בשרים.
אם תשאלו את המומחים בהפקת אירועים, הם יאמרו לכם בביטחון ובלי למצמץ בכלל שתפריט בשרי הופך כל אירוע למוצלח.
כזה שכולם מדברים קודם כל על התפריט שהיה בו ואחר כך על תוכן האירוע.
כעת, כשאתם יודעים שהבחירה בארוחה בשרית תגרום לאירוע שלכם להיות מוצלח, אתם צריכים לדעת איך לשלב את הארוחות הבשריות במסיבה או באירוע הבא
שלכם. בשורות הבאות תקבלו את כל הטיפים המנצחים שיעזרו לכם בדרך להפקת אירוע בשרי:
-
תתייעצו עם הקצב
תלכו אל הקצביה הקרובה לביתכם ותשתפו את הקצב באירוע שלכם. אנחנו יודעים, זה אולי נשמע מוזר לשתף את הקצב, אך זו הדרך הבטוחה שלכם אל שילוב של ארוחה בשרית הטובה ביותר. קצב טוב צריך להיות כמו ספר, הוא צריך להקשיב ללקוחות שלו ולהתאים את עצמו בהתאם לבקשות שלהם. לספר יש את הידע הדרוש בכל הנוגע לבשרים. הוא יידע להמליץ לכם על התפריט המתאים ביותר. למשל, אם מדובר באירוע קטן שיש בו ילדים, הוא עשוי להמליץ לכם להתחיל במנות ראשונות קלילות כמו חזה עוף או נקניקיות איכותיות. בכל מקרה, חשוב שתציינו בפני הקצב שאתם רוצים את האיכות הטובה ביותר. בכל זאת, מדובר באירוע שכולם ידברו עליו ואם כבר מדברים, צריך לדאוג לשיח חיובי.
-
תבחרו בגריל מקצועי
אתם עושים כל שביכולתכם כדי שהשילוב של הארוחה הבשרית באירוע שלכם יהיה הטוב ביותר. בתור התחלה, קניתם את הבשר האיכותי ביותר שיש בקצביה וזה מצוין. עכשיו, אתם צריכים לבחור מראש בגריל פחמים מקצועי. כזה שיאפשר לכם להכין את הבשר באופן הטוב ביותר.
שימו לב, בחירת גריל פחמים מקצועי נשמעת אולי פעולה פשוטה, אך אתם צריכים לבדוק מספר פרמטרים לפני שאתם רוכשים גריל. ההמלצה שלנו היא לפנות לחבר או איש מקצוע שמבין בתחום כדי שתקבלו את ההכוונה המתאימה.
-
תגישו בכלים רב פעמיים
בתקופה האחרונה יש מגמה של הגשת אוכל בכלים רב פעמיים כדי לשמור על הסביבה. אנחנו דוגלים באפשרות הזו באופן כללי, אבל הפעם, אנחנו מציעים לכם לבחור בכלים רב פעמיים מסיבה אחרת.
כלים חד פעמיים הם אינם נוחים להגשה ותפעול, הם גמישים ומאבדים את הצורה שלהם במגע עם חום. אם לא די בכך, אורח שלכם שמקבל סטייק לא יכול ליהנות ממנו כשהוא צריך לחתוך אותו על צלחת מפלסטיק ולא משנה כמה איכותית ועבה הצלחת.
לכן, אם אתם רוצים לשלב ארוחות בשריות במסיבה או באירוע שלכם ואתם רוצים שהאירוע שלכם ידובר עוד שנים קדימה, תבחרו בכלים רב פעמיים.
